Wir sind eine lizensierte Pinseria und stellen unseren Pinsateig traditionell und nach Original-Rezept selbst her.
Hochwertiges Weizenmehl, gut verträgliches Reismehl und erstklassiges Sojamehl (alle Bio!) aus einer Original italienischen Mühle – ja, das kommt wirklich direkt aus Italien – werden zu einem Teig vermengt, der die Pinsa zu einer Pinsa macht.
Pinsen gibt es in den verschiedensten Varianten und die frischen, ausgefallenen Toppings, zum Teil aus regionalem Anbau oder direkt aus Bella Italia, verleihen einer Pinsa sowohl in herzhaft als auch süß ihren außergewöhnlichen Geschmack…
